В статті на основі польових матеріалів, зібраних автором, досліджується голодомор 1932 – 1933 р. в Роменському районі Сумської області. Показано становище селян краю в цей період, а також дії влади стосовно голодуючих. Особливу увагу приділено деформації традиційного народного харчування та замінникам їжі.

Опубліковано: Етнічна історія народів Європи. К., 2010. Вип. 31. С. 24-33.